换位思考,贴近顾客期望,我们方有希望有效提升顾客满意度

卓越服务无止境
 
童晓琳【华润万家】
让顾客满意,是服务行业永远都在研究与努力的终极目标。美国营销学会手册中,对顾客满意的定义是:满意=期望-结果。

顾客期望的是什么
在目前竞争激烈的零售市场上,商品配置与硬件配套的差异已越来越小,顾客对商品的基础需求在大部分商场里可获得满足。面对沃尔玛、家乐福、吉之岛,顾客会因为商品而选择我们吗?答案只能是:不一定。

这个时候,服务显得尤其重要。不同的顾客对于商场提供的服务会有不同的需求:有的要求服务速度(例如取货、收银、退货、送货)快捷,手续办事程序简化,有的要求人员服务态度好,有的要求购物环境舒适无干扰,有的需要特色化、个性化服务,等等。这些都需要在保证基础服务的同时,不断创新服务形式,针对各异的服务对象提供贴心、优质的服务表现。

2005:走向顾客的期望
我们将2004-05年卓越服务方案主要内容定为:提高员工服务水平,完善便民服务设施。那两年老顾客对门店服务水平的评价,周边竞争对手日益提升的服务表现,都让我们清楚地意识到,这两方面的工作是亟待改善的关键环节。

要提供卓越服务,从一线员工抓起。营运部客服组全力跟进员工的服务检查,并组织业务技能竞赛,特别是收银业务技能竞赛、服务台技能竞赛等,均取得了较显著的效果,收银和服务台员工的业务技能与服务得到了提高。

同时,为了提高顾客对购物环境的满意度,门店增加了17项卓越服务项目,免费为顾客服务的有7项。包括:打包台、取冰处、上网服务、擦鞋机、手机充电服务、服务台雨天服务套餐、小红帽短途送货服务。大部分服务项目都得到顾客的认同,其中,小红帽送货服务,以及雨天为顾客租借雨伞都已成为我们服务中的亮点,深得顾客好评。

2006:为顾客创造更大价值

2006年卓越服务的主题是——为顾客创造更大价值。如何进一步提升顾客满意度?营运部展开过几轮内部讨论,大家一致认为,员工缺乏主动服务意识,要使顾客在我们商场感受到优质服务,那一定要是发自内心的关怀与热情,而非表面的文明礼貌用语与机械的微笑。于是,服务方案分成了两部分,第一部分是提升员工的满意度,第二部分是继续完善服务设施与便民项目。

员工不满意,怎么会有好的服务表现?方案包括关心员工、培养员工、组织员工活动和激励员工四部分内容,要求管理人员切实关心员工生活,通过定期安排员工座谈,切实解决员工合理的实际需求(如假期、工作调动、调岗、员工短期宿舍等)等方式,并积极为员工创造培训机会,有计划地培养员工骨干,有效地加强了团队的凝聚力。

回首2006年,门店组织的员工活动丰富多彩,员工分批旅游、团队拓展、生日会、参与做义工等公益性活动,以及各种各样的文化活动(篮球、足球、游泳、拨河比赛),都极大地调动了员工的积极性,各岗位的业务技能比赛更是加强了各区域、各门店之间的交流,增强了团队荣誉感。

为持续提升顾客满意度,重新组建神秘顾客队伍,建立统一的服务标准并加强全员的服务培训,完善门店相关的服务设施,《华南区大综超服务细则及奖惩方案》的检查,大综超营运部实施顾客电话回访,这一系列工作项目均按照计划得以实施,从2006年顾客满意度调查结果来看,顾客给门店员工服务、购物环境的评分均高于竞争对手、服务台顾客来信表扬单数也呈上升趋势。

2007:卓越服务无止境
这几年的努力,使我们有了一点进步,但是,这并不代表着我们领先了竞争对手!坦白地讲,我们的服务表现还存在许多不足,天虹商场的员工服务、沃尔玛的售后服务、社区服务等等,都值得我们学习。面对顾客的期望,面对竞争对手,我们知道,前面还有很长的路要走。

卓越,是持续超越任何竞争对手的服务顶点。面对形形色色的消费者,如何提供全面、细致、体贴的服务?有几点问题必须思考清楚:

首先,我们不可能让所有顾客满意。不是所有的人都是我们的顾客,也不是所有的顾客的满意度都需要提高,我们花费十二万分力气,高度紧张和关注的只能是可带来效益的顾客,以及可能成为忠诚顾客的人们。绝不要不计成本地追求“所有人的满意”!

其次,满意与否要取决于一个人的价值观。相同的服务在不同的价值观、不同个性、不同背景的顾客面前,得到的评价绝对是不一样的。我们不能要求所有的顾客都是通情达理和高情商的仁者,我们所能努力做到的,只能是提供合理的,公正的,可供顾客选择与对比的服务。

第三,如何界定与衡量令顾客满意的标准?在对顾客了解的基础上,制定优质服务的标准,同时将这些标准转换为以行动为导向的、可衡量的具体措施。在标准设定之前必须要认真审核:为什么要这样设定标准?为什么是1个小时而不是2个小时?为什么是1米而不是2米?学习同行业的优良经验的同时,还应根据对“华润万家顾客”的了解来设定服务标准,提供“有效服务”。

“顾客满意”的另一个基本原理是:你能衡量的是,才是你能管理的;你无法衡量它,就无法管理、控制它!在实施诸多服务方案、措施、办法之前,我们首先要做的,是了解顾客、了解华润万家的忠诚顾客是哪些人,了解我们的顾客对我们有什么样的期望。

思考的都在工作中继续实践与探索。服务永远都没有终极目标,更多的顾客期望,需更多的思考与努力,换位思考,贴近顾客期望,我们方有希望有效提升顾客满意度。

提问:华润万家的顾客是哪些人,你知道吗?如果答案是肯定的,恭喜!你已在卓越服务的道路上迈出了第一步。
[作者系华润万家华南大综超营运管理部员工]