通过啤酒这个文化的载体，
我们可以触摸到社会的心跳，
体验到青春的脉动，
同时也无奈着自己老去。

喝一点啤酒，对很多人来说，不是什么难事，至少对我来说是这样，但千万别误会，我可不是北方人，酒量也有限得很。我是在上大学之后才学会喝酒，记得那时候即使才喝一口啤酒，也会立即满脸通红的。自那时起，我对啤酒总有一种情结，高兴之时,情绪低落之时，总会找点啤酒来喝。

吃饭喝酒，反正可以成为一种由头，可以成为社交和工作的一个平台，这一点已经被大家演绎得淋漓尽致了。多数正式或非正式的场合也都离不开酒，在规格高些的场合，啤酒显得低档，通常会被档次高的红酒白酒代替，还好，现在的社交已经变得更加随意和自由，如果你真想喝啤酒，也肯定没问题。酒，它成了一种共同的语言，它让大家有很多话可说，甚至借助它可以达到一种默契。

啤酒，你会发现有时候必须要品尝它，有时候却拒绝它；更有人钟情它，也有人却会远离它……，在我眼里，喝啤酒更像是在生活，所以，与啤酒沾边的，你会发现很多有趣的事，即便从没喝过酒，同样也能谈谈自己亲身经历的一些“经典故事”。

不过，我更喜欢透过喝啤酒的经历来研究些现象和变化，有时估且当作自娱自乐。在深圳，喝得最多的是金威啤酒了，这是多数人的选择，1998年我刚到深圳时，还看到一则报道，意思是说深圳人只喜欢喝金威啤酒，当时就想金威啤酒应该特别好喝，否则能这么说？后来喝了金威啤酒，没觉得有什么特别的，就知道那是报纸吹捧的，当不得真，不过，当时市面上确实极少见其它品牌的啤酒。渐渐地，珠江啤酒、青岛啤酒等多了起来，金威啤酒感受到了重压。喝啤酒时，许多人也不光喝金威了，其它品牌也会喝。有一点一直让我不解，即我包括我周围的朋友，多数人对金威啤酒没有感情。我没有刻意去探求是什么原因，因为并非与自己切身相关，所以有时候想起这事仅觉得奇怪而已。有一次和一位品牌专家谈论，想起了便就此事问他，他认为这是品牌没体现出文化所致。我想想也是，喝酒在中国来说是挺讲究的一件事，形成了各种规矩和喝法。啤酒自然也不能例外，一种啤酒品牌应该代表某种特色文化，这样才让人消费它时更有自豪感，形成更好的忠诚度。我确实没感受到金威啤酒代表着什么品牌文化，照理看它是有的，遗憾的是让很多人没有体验到或认可它。

在这里谈华润啤酒的竞争对手，着实不敬，不过非常遗憾，我真没有机会喝过华润生产的啤酒，我知道华润啤酒在东北和西南步步领先。以前也曾喝过哈尔滨啤酒、蓝剑和绿叶啤酒的，但都是1997年之前的事了，当时它们都还不属于华润。我看过华润整合啤酒行业的一些资料，我认为华润聪明之处是采用多品牌策略，而不是像青岛啤酒、燕京啤酒那样采用单一品牌策略。

在低端市场上，只用一个品牌来做，风险是很大，即便你赢得一时的胜利，也会留下后患，毕竟啤酒不同于其它商品。从我自身感触来说，我认定啤酒这种产品与其它产品是有区别的，啤酒的地方特色越浓，它的根基会越深，一个啤酒品牌，只有赋于浓厚的当地文化因素在里面，它会活得更长久。

然而，我私自认为华润啤酒若想发展得更好，还得打造一个知名的全国品牌。因为一般消费者对啤酒的新鲜度等方面要求高，所以不可避免地造成地域性强。但是，当你的目标对象不是一般的消费者时，比如在高档消费场合，则他们更看重品牌。可以想像，与百威、青岛、燕京相比，华润的软肋是没有全国性品牌，而这一块市场的利润率远高于大众市场。

今年3月，我回到阔别7年之久的北京工作，在各种场合，我吃惊地发现喝啤酒的人越来越多，喝白酒的人越来越少了。在1995年之前，我记得喝二锅头白酒的人相当普遍，如今少见多了。这种现象，也曾耳闻过，但还是自己亲眼所见印象深刻，感触万千。对于啤酒厂家，很简单，这即意味着市场空间越来越大，这种趋势越来越明显，而且是全国性的，当然高兴啦。

透过啤酒，我已然看到了社会正在变化，一点一滴地，虽然用一篇短文难以全部描述，但透过啤酒这个文化的载体，我们可以触摸到社会的心跳，体验到青春的脉动，同时也无奈着自己老去。

一叶知秋！类似的载体还有很多，用心找到处都是。

平日，我们除了忙碌还是忙碌，就连生活也像是在打仗。

当一个人脑袋已经被搞得晕头转向时，确实需要某种刺激物来亢奋自己的神经，刺激一下麻木的感觉，让人激情起来。

有些时候，啤酒完全可以充当作一个人灵魂的载体。

当你喝到浓处时，人已然“清醒”。