多锤炼定力，多一点自信，或许就顺其自然铸就了自己的特色，也就拥有了与众不同的差异化。

有机会参加苏果考察香港超市的团队，作为行政部，虽然行前忙机票，回来写报告，忙前忙后，不亦累乎。但去一趟香港，总得捎带点什么，也好对太太有个交代。而香港的东西太贵，且很多商品是大陆过去的，也没什么地方土特产。香港朋友侃了一句：买一点香水带回去吧，洒在太太身上，还是你闻，合算！有道理，就去专卖店买了一瓶。回家报销时，太太嘴上说花这些钱干吗！不过比南京同品牌的便宜一点。随即爽快地全额付款了。

的确，香港的物价南京不能比，比如猪肉28元一斤，韭菜9元一斤，小包菜6.8元一个约一斤多，萝卜5元一斤。有的高档超市里牛排卖到76 元一斤，主要是外国人和富豪们消费的，一般市民也不会买，只有少数商品低于内地，比如纯金首饰，香港每克116港币，南京142人民币；数码相机同规格比南京便宜20%，那是关税的差额，如果进深圳海关很顺利就算真便宜了，查出来补交了税款等于白搭。

香港的整体物价水平是南京的七到八倍，从比较经济学角度，不能简单地看物价还要看收入。南京超市行业员工月收入七八百元，香港超市员工七八千元，现在人民币与港币只相差几分钱，差不多10倍差距，但你可别认为香港市民就有钱。在那里，一对年轻人租一套30平米居室，月租就要一万多港币，如果在家开伙做饭，生活费起码六千到八千港币，因为最便宜的盒饭要31元一份，还有其它消费呢？所以，香港普通市民结余也是很有限的。

如果在香港挣钱能在内地花，算有点钱；在内地余得一点工资到香港花，快餐都吃不起。据说苏州、昆山一带居住了许多台湾人，有些只是小老板，在台湾也是一般般，但回到大陆，买上一套公寓，消费起来，还是可以充大的。因为地区之间收入水平不是一个起点，充分利用了地区之间收入与物价的落差，就显现了财富的效应。而且，物价也关系到经济总量的指标。在香港一间店铺一天销售20万元，剔除物价相比，就商品数量而言，只相当于南京同样店面的3万多元销售。

在香港做一百亿，只能当作南京的20亿左右。同样，那些动辄拿沃尔玛为例的学者们，说沃尔玛二千多亿美元销售相当于某个国家的GDP，相当于中国某大超市的多少倍等等，实际是错误的。同样的商品在美国售价是多少？在世界各地的售价是多少？能简单地加减乘除吗？由此简单地推算经济规模与水平，是不科学的。如果再不加分析地用来研究市场容量，指导企业进入市场、开设店铺，一定会误了大事。

从事零售业，一定要多研究地区之间在收入、价格、消费习惯、商品需求等方面的差异。不能照搬书本上的条条。有些书上和一些专家用什么GDP达到多少美元，就能开什么店等等，这些东西根本就说不清。因为区域之间、习惯之间、经济发展、再加上用美元来衡量，变数太多，究竟有多少科学成份，天晓得。许多区域性连锁企业倒闭，包括精明的上海人开设的便利店不赚钱，可能都是这些理论的误导。要知道，任何理论和专家都是不承担任何经济责任的。所以企业经营与发展还是要多注重实践，多锤炼定力，多一点自信，或许就顺其自然铸就了自己的特色，也就拥有了与众不同的差异化。

[作者系苏果超市有限公司行政部员工]