我知道之所以这样是因为我在这里看到了太多,得到了太多,这段经历会像一粒种子一样在我的大脑中生根发芽。

路开始的地方
 
彭海威【五丰行】
走出校门,在深圳接受了10天的培训,还未来得及体味特区的新鲜和美好,我们一行五人便走上了向北奔驰的列车,开始了五丰新员工内地合资企业实习之旅。

实习开始的地方是五丰行生产米粉的合资企业——江西五丰食品有限公司。米粉厂地处江西省会昌县,沿途山清水美,景色宜人。到达时天色已晚,一身疲惫的我们很快就进入了梦乡。街头美丽的霓虹灯还在脑海中不断闪现,似乎给人一种美好的期待。然而事实并非如此,当第二天早上我们走进公司,走进厂房,走进车间,展现在我们眼前的却是另一番景象。这里没有了山清水秀,清风拂面,代之而来的是炎热天气下辛苦搬运的员工们,车间蒸汽中若隐若现的烤房员工们,还有聚精会神操作机器不知疲倦的切粉同事们。从那一刻起,我开始接触一种新的生活,一种朴实,一种勤劳,一种默默无闻,一种毫无过分奢求的生活。在这些纯朴的人们身上,释放的是一种平和、乐观、与人为善的力量。在他们清澈的目光中,我洗去了一身的浮躁,开始体会到生活的美好,命运的眷顾。

我开始踏下心来,用心感受每一个实习环节。进入生产车间,车间主任耐心的为我们介绍了米粉生产的工艺流程,还安排我们亲身体验了送料、喂料、挫粉、蒸粉、烘干等几个工艺环节。看似简单的工作,却包含了不少诀窍,一身书生气的我,打理起来,动作显得那样的笨拙。在蒸汽仓工序上,几乎立刻全身湿透,整个人被生产车间紧张的节奏冲击着,有一种窒息的感觉。正如江西米粉厂郭永红总经理所讲述的一样,任何的光辉与成绩背后,都有一段值得让人回味的故事,都要走过一段艰辛的历程,都包含着许多人的汗水,青春与激情。正是由于有了这种吃苦耐劳,甘于奉献和勇于面对困难的精神,企业才会有今天的骄人业绩。年出口创汇400多万美元,年生产各类米粉15,000多吨,员工700多人,产品远销世界各地,为繁荣当地经济做出了十分重要的贡献。

随着时间一天天过去,与同事们在车间里那段起初认为是煎熬的经历渐渐变成了一种特别的回忆。当真正要结束这段实习生活时,一种发自内心的留恋油然而生。我知道之所以这样是因为我在这里看到了太多,得到了太多,这段经历会像一粒种子一样在我的大脑中生根发芽。我不知道会不会有机会再次到这样的地方感受生活,但我知道这次实习经历对我以后的工作和生活都会产生深刻的影响。
[作者系五丰行有限公司员工]


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江西五丰食品有限公司位于中国米粉之乡——江西省会昌县山区,是五丰行于1996年成立的控股合资公司,是一家集米粉生产、销售和米粉工艺研究于一体的江西省农业产业化龙头企业,拥有国家专利局认可的30多项米粉生产工艺国家专利,年产米粉上万吨,远销美、加、香港、东南亚等20多个国家和地区,是中国米粉的第一品牌。