“三趟快车”与五丰行 |
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| 1962年3月20日，一趟满载鲜活冷冻食品的快运列车从武汉发出。同年12月11日，另外两趟鲜活食品快车也分别从上海和郑州发出。它们都驶向同一个目的地：香港。这就是
“供应港澳鲜活冷冻商品三趟快运货物列车”，简称“三趟快车”。直到现在，“三趟快车”依然奔驰于内地和香港之间。
当年在周恩来总理的亲自过问下开辟的“三趟快车”，至今已开行了4万多列，供应港澳市场的活猪和活牛达1亿多头，同时还运输了10亿多只家禽以及大量的蔬菜、水果、蛋品。 “三趟快车”的开通，给香港市民带去了丰富的生鲜食品，即使在物价飞速上涨的日子里，市民也能够买到价格优惠的鲜活食品。祖国大陆的物资供应稳住了香港的物价，尤其是使生活在较底层的香港市民得到了基本的生活保证。“三趟快车”成为连接香港和祖国的生命线。 作为“三趟快车”运营终端的五丰行，依靠内地提供的货源，在香港迅速组织起庞大的经销网络，提供从运输、市场拍卖，到屠宰及冷冻储藏一条龙的服务。吴仪等党和国家领导人，一直关心着供港鲜活冷冻商品的质量安全及“三趟快车”的运行情况。五丰行始终遵循周总理“保证供应”和“价格稳定”的指示，按照国家的要求，对供港的鲜活冷冻商品，努力做到价格、销量和质量的最佳平衡，令香港的食品供应保持在稳定水平。 近年来，五丰行应对独家代理权被取消的威胁，在内地先后建立了70多个繁殖基地和饲养场，培育出了头小、腿短、身长的“五丰猪”，以皮薄、骨细、肉瘦的特点，深受港人青睐，依靠优质货源，巩固了市场地位。“再造华润”战略实施后，五丰行在内地大力发展大型屠宰基地，努力拓展鲜肉连锁经营，积极开发肉类深加工项目，使业务焕发出新的生机。经过多年拓展，五丰行不仅成为香港最大的鲜活冷冻食品经销商，而且发展成为集生产、加工、分销、批发、零售、屠宰、运输和国际贸易于一体的大型食品综合企业。 “三趟快车”是面镜子，折射出血浓于水的同胞情、华润对香港的贡献，以及面对挑战时华润自强不息的精神。七十年代为解决香港油荒而成立的华润石化，以及华润纺织、德信行、机械五矿、百货超市等一批商贸公司，都曾经象五丰行一样，为确保香港生产和民生物资供应做出过杰出贡献，又随着环境的变化而一度徘徊。但凭着坚定的信念，通过转型、向内地发展，使老企业、传统业务，又找到了新的生存空间，得以不断发展壮大。
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