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原的秋季,有一点微凉。清晨,我习惯地来到解放路的万民药店,之后便开始了一天的忙碌:熬胶,宣传阿胶知识,讲解阿胶文化……在休息的间歇看着药店里攒动的人群,闻着刚出锅的阿胶飘出淡淡的沁人心脾的清香,瞧着锅中阿胶色泽的变化,给顾客尝一口,看着顾客细细地品味着阿胶的苦涩与甘甜的模样。让我不禁联想到人生的浮生得失、起伏荣辱,体味到人世的苦乐与醇厚。

熬胶如人生,第一道的黄酒苦如生命,第二道胶香如爱情,第三道阿胶糕淡如清风,一盏阿胶糕,三味一生,人生犹如熬胶一样,或浓烈或清淡,都要去细细地品味。人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低、成与败,都是人生的滋味。功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉,一份淡泊,一份宁静,深入细致地品尝阿胶的味道,就像品味漫漫人生一样,酸甜苦辣。

转眼之间已到晚上六点了,望着渐渐离去的顾客每人的手中都多了一份或几份熬好的阿胶糕,内心的成就感油然而生。让我不禁想到了我们公司的宣传词:滋补养生用东阿阿胶,滋补国宝,东阿阿胶。阿胶以前都是王公贵族和达官显贵才能吃得起的东西,现在咱们老百姓也能天天享受到。想到这里,内心突然没有了一点矫饰和浮躁,忘却了一切得失和荣辱,只有一份恬淡的心境。然而,在这个功利的世界,人人都在为生存而奔波,忙忙碌碌,去拼搏和实现自己的梦想和希望。生活的压力和紧绷的心弦,让人无法享受轻松的心情。人们渴望心静、心安、心清的状态,好似水中捞月;祈盼远离尘嚣,回归自然,又恰如海市蜃楼。蓦然回首,方才意识到真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单。淡淡的胶香,醇醇的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,都在默默地品味之中,体现着对人生的真谛的一番感悟。

品胶之味,悟胶之道,就是要用雅性去品,用心灵去悟。阿胶不同的做法,其中所包含的胶韵和胶味就不同。

加入玫瑰粉的阿胶糕中散发出那隔了一季的花香,闻来却依旧生动如初,仿佛初恋少女的情怀。胶气中,犹如一素衣少女正隔岸浅笑低吟。

加入龙眼肉与枸杞的阿胶糕最言情。温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的女人气息。有种女人生来柔骨而就,媚而不俗,甜而不腻。当然,此种膏需多加黄酒来熬,再加上适当的品膏方式,你方能品尽其中的韵味。

刚刚熬好的阿胶糕品悠长醇厚,底气十足。一如韬光养晦、守拙的妇人。一生的红袖脂香,沧桑云雨,都已经是明日黄花。沉淀下来的是几分落寞的清明,品来又有几分绵长的回味。

其实阿胶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞,也可以说是记忆的收藏。在秋冬季节里熬胶,每个人都宛若一粒黑芝麻,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融合的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像吃阿胶糕时很少有人在意每片阿胶糕中的每一粒芝麻一样。然而,芝麻不会因融入阿胶中而无奈,照样留得醇香在人间。

人生在世,当求淡雅之美,淡名,淡利,无争,无夺。一切自然,一切脱俗,一切尽入幽美邈远的意境中,如一盏淡味而至味的阿胶。
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