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木棉花


>>> 宁高宁

有人说木棉花好,一定不是因为它豪华,不是因为钱,而是因为它的新意,它的生活、生意态度的表现


常出差,也就常住酒店,酒店住多了,也不太在意是什么星级,真在意的有三样东西,枕头、被子、淋浴。如果酒店有回头客,一定是这三样先过了关。上星期我们在深圳的小酒店“木棉花”开业,这三样东西我都试过了,觉得他们用了心思,还想回去再住。这让我想起几年前在伦敦住过的一家酒店叫Savoy,是一家很好的酒店,还记得它的淋浴是垂直淋洒式的,有真的淋雨感觉,很自然,从那以后这样的淋浴再没见到过,总以为一定是很高级的酒店才会有,这一次竟然在小小的木棉花酒店再看到,让我吃了一惊。因为木棉花没有星级,没有豪华,很低的成本,是在回迁房的裙楼里,按往常,它会建成一个大街上常见的招待所,而且成本也不低。可这次不一样,这一次新的经营理念转化成了设计理念,设计理念转化成了施工方法,没有华贵的张扬和俗气,用在深圳找到的材料,有严格控制的成本和时间,我们看到了一样眼前一亮的新东西,澳洲的设计师James说,这要在国外,要用几倍的钱,几倍的时间。我看了酒吧餐厅,特别是小小的图书馆,觉得其中有了许多简洁、务实、个性的体现,小东西做好不容易,用“土”材料把“洋”东西做出来也不容易,我相信住在木棉花酒店的人,会体会到它的心思,它的不同,体会出比住一般酒店更多的东西来。

如果说木棉花在我们中间开出了一些新意,其实在一个布满竞争的环境中成功者的创新无处不在,守旧者或者创新失败者(创新也充满了风险)也常见。我礼拜天在街上走了一下,发现虽然香港经济不景,可创意和变化并没有停下来。Esprit和MuJi(无印良品)在铜锣湾利舞台的店都开大了很多,货品种类丰富了很多,细看,他们的定位已在转了。走进地铁,地铁里充满了灯箱广告,灯箱广告已用了二十年,这次看到有些灯箱广告已换了有声音、有动作的薄身电视,地铁车厢里的站停指示也换了闪灯的地图,而且到站开哪边门也有红绿灯显示分开了,看来MTR(香港地铁公司)在做广告,订做新车箱时也没有完全照搬以前的做法,也想让广告商,让乘客都方便一些,虽然他们是政府的公营机构。地铁站出来,在尖沙嘴看到了新世界购物中心的名店坊,没想到在这样一个最旺的购物区,名店坊里有1/3的铺位是空的,很冷清,可尖沙嘴其它地方空置很少,名店坊出来,看到了过去的丽晶酒店,现在叫州际酒店了,因为新世界已把它卖了,再看到过去的新世界中心,也改名叫AIA Tower 了,看来新世界也把它卖了,新世界这间公司这几年不顺,为什么呢?再走,去到星光行的商务印书馆,是一间很新的店,有读书、喝咖啡的角落,在香港,很难得,一看买书的人,要排队大约15分钟,看来大家喜欢它。铜锣湾也有商务印书馆,北角也有商务印书馆,也从来没有人排队,看来都是卖书,不一样的卖法是不一样的结果。香港的变化,受到很多外围的刺激,尖沙嘴喜来登酒店的楼顶上做了中石化的大广告,很逼人,尖沙嘴的海傍大批的国内游客,我看到几位穿了很整洁的中山装的老人,是内地的游客,可以看出来香港已不再只是年轻人的时髦,香港与内地的开放、交流已很广泛,很深入,环境的变化是自己在自然地进行着的。

现在知道木棉花酒店的人一定不多,我想以后可能慢慢会有人知道,我也相信来过的人有时谈论它,如果有人说木棉花好,一定不是因为它豪华,不是因为钱,而是因为它的新意,它的生活、生意态度的表现,我想如果大家在深圳,可以很随意地到木棉花酒店一聚,谈谈我们周围和我们自己的变化。

 


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