一杯咖啡带动了一种文化。在中国，这种咖啡文化也正在悄然兴起，推动着中国的咖啡消费量急速上升。今年6月，华创牵手Pacific Coffee，进军内地咖啡市场，着实掀起了一股咖啡旋风。华创及其士泛亚深信，双方的合作是一个双赢的关系。透过Pacific Coffee成功的营运模式，华创将紧紧抓住中国咖啡店市场的增长潜力，扩展Pacific Coffee在中国的业务；另一方面，Pacific Coffee也将为华创提供极具增长潜力的新收入来源。

截至6月底，华创在中国拥有约2,900间零售店，Pacific Coffee在同一地点开设店铺，不但可增加人流及收入，有助Pacific Coffee在中国市场的增长，而且将令顾客在华创零售店铺购物时，体验到更综合时尚的服务品质。Pacific Coffee则可受惠于华创庞大的零售网络及其对中国市场的深入认识，并得益于华创卓越的采购及物流能力、管理经验及财务实力，在中国开设新店时取得更具成本效益的租金安排。

Pacific Coffee于1992年7月由来自美国西雅图的Tom Neir创办，其第一间咖啡店设于香港中环。其士泛亚于2005年5月收购Pacific Coffee后，发展迅速。现在Pacific Coffee已经成为香港颇具领导地位的咖啡连锁店，并已在香港市场建立了强大的品牌形象。截至6月底共有95间咖啡店分布于香港及亚太区，其中83间位于香港、3间位于中国内地、4间位于新加坡的直营店，5间位于马来西亚、澳门、佛山及深圳的特许经营店。大部分咖啡店位置优越，设于主要商业区、旅游区及零售区。

Pacific Coffee为顾客提供多种优质咖啡及非咖啡饮品，以及多种类型的美味食品，有甜点蛋糕、意粉以至三文治及沙律，品种俱全。Pacific Coffee的食品由其拥有的专业厨房制造，而Pacific Coffee 的厨房均由曾接受训练的外籍厨师负责。Pacific Coffee 透过其咖啡品牌的采购团队，搜罗全球的优质高原咖啡豆，提供21款咖啡豆以及自家品牌产品供顾客选择。

Pacific Coffee致力于践行“随时随地为您提供完美优质的咖啡享受”的服务精神。除了零售业务外，Pacific Coffee还是著名的瑞士Jura咖啡机在香港和澳门的唯一分销商，同时还经销其他著名咖啡设备品牌，包括UNIC及Concordia等，为企业客户提供一站式的咖啡供应，包括咖啡机的租赁服务以及提供优质咖啡豆等。Pacific Coffee专业团队提供的餐饮服务，适用于任何商业活动和私人聚会。

对Pacific Coffee而言，成为中国咖啡店品牌第一的梦想，也许并不遥远！